Angol kaják közkívánatra - 2. rész

Folytassuk akkor az engol étkezési szokásokkal. Ezek már egyszerűbbek.
Amit tudni kell, hogy az angolok többsége nem tud/szeret főzni. Minden boltban roskadásig vannak a hűtők kész fagyasztott ételekkel. Akármit meg lehet így venni. Olcsóak, cserébe nem igazán finomak. De egyszerű és gyors vacsora ötlet.

Nyilván nem a semmiért van itt ennyi kajálda is. Egymást érik, ahol válogathatsz a szokásos fish&chips, hambik és egyéb gyors kaják egyvelege közül.
Van az úgynevezett kebab, ami nagyon hasonlít a gyrosra. Csak ezt pitában adják, sajt nélkül, kevesebb zöldséggel. Elterjedt a KFC, McDonald's helyett a Burger King uralkodik és palettán van a Subway, ahol elég jó szenyákat csinálnak. :)

Nos, ezek a helyek szinte sosem üresek. Ó, és pizzázók. Rengeteg van, és a boltokban is nagy népszerűségnek örvend a 'fagyasztott pizzát vacsorára' ötlet. :)

Megtalálhatóak a drágább kategóriájú éttermek, de a legelterjedtebb a 'pub'-ba betérés. Ezek nem hétköznapi kocsmák, sőt, inkább kajáldának számítanak már. De persze nem dobnak ki, ha betérsz egy "pofa sörre". :)

Aztán itt van az a nagy hátrányuk, hogy félnek a sótól. Úgy értem elég sótlanul főznek, amikor ezt megteszik. A gyömbéren és a fahéjon kívül nem is hiszem, hogy szeretnek más fűszert! :D

Ami tipikus angol, hogy ebédre szedvicset eszik. A boltokban lehet kapni előre csomagolt, különböző fajtájú szenyákat. Általában ezeket eszik.

Gyakori hogy a munkahelyek, ahol 'ebédet' biztosítanak, egy szendvicset ad az alkalmazottnak amihez vagy egy darab gyümölcs, vagy egy üveges víz jár.

Nekik ez elég.

Imádják a salátákat, minden mennyiségben. Mellettük szóljon, hogy ők rengeteg zöldséget esznek.

Kedvenc ételnek számít még a tonhal. Szendvicsben, salátában, mindenben. Ez kb. a gyömbér szintjén áll.

Hétvégéken rengeteg családot lehet látni pub-okban, gyors éttermekben. Szóval szerintem igyekeznek ők is figyelni arra, hogy együtt egyen a család. Hogy a hétköznapokban ez mennyire megoldható, az szerintem családonként eltérő.

Jó hír a glutén érzékenyeknek! Az angoloknál ez nagy tudatosságnak örvend. Szinte minden kávézó, étterem figyel arra, hogy legalább egy étel/szendvics/édesség megfelelő legyen a lisztérzékenyek számára. A nagyobb boltokban külön részleg van erre kialakítva, ahol csak ilyen termékek találhatóak. Nem túl nagy részleg, de legalább külön van. 

Cserébe rossz hír, hogy a diabetes kevésbé van a köztudatban. Nekik sokkal nehezebb megfelelő termékeket találni. Persze, van édesítőszer meg minden, de cukormentes kekszet például eddig egyetlen egy helyen találtam.

Angliában népszerűségnek örvend az 'étel doboz' is. Ez nem más, mint különböző cégek által biztosított bio élelmiszer csomag, melyben általában három recept található. Mindent megtalálsz a dobozban a recepthez kimérve. Nincs más dolgod, csak követni az instrukciókat és elkészíteni. A csomagot heti egy alkalommal házhoz viszik, mely három főétkezést biztosít. Ezt mi is próbáltuk, de egyrészről mivel random cuccok, néha volt amit nem szerettünk, másrészről teljesen más ízvilágot nyújtott a megszokottól. És valljuk be, az ára sem volt túl megfelelő.

Végezetül pedig megemlíteném, hogy az emebrek iszonyú mennyiségű pénzt képesek elkölteni ételekre. Mind tudjuk, hogy olcsóbb az alapanyokat beszerezni, mint a kész ételt. Legalábbis aki hosszú távon számol. ;)